Все о винограде

Полезная информация о сортах винограда

Сорта и гибридные формы винограда (В)

. . . .

Васарга белоснежная — среднеазиатский переносный столовый сорт среднего созревания. Распространен в большей степени в Узбекистане, в маленьком количестве имеется в Таджикистане и Туркменистане. Цветок двуполый. Гроздь достаточно крупная, среднеплотная и рыхловатая, цилиндро-коническая и коническая, время от времени с хорошо развитым крылом у основания. Ягода золотисто-жёлтая( восковая), круглая, нередко сплюснутая, асимметричная. Используется в бодром виде, на сушку и в виноделии( в смеси с иными сортами).
Волго-дон — столовый сорт виноградада средне-позднего созревания, с большими гроздями и чрезвычайно крупными зеленовато-желтыми, округлыми, время от времени слегка приплюснутыми ягодами. Выведен в 1948 г. на Среднеазиатской станции Всесоюзного ВУЗа растениеводства( г. Таш¬кент) от скрещивания видов Катта Курган х Забалканский( создатели М. С. Жу¬равель, А. М. Негруль и Г. К. Мухамедов). Цветок двуполый. Исполь¬зуется для употребления в свежем облике на месте и для вывоза. Представляет важность для сушки. Изюм из этого сорта характеризуется чрезвычайно крупным размером, высочайшими вкусовыми свойствами и легким отделением зёрен.
Воскеат, Xарджи — давний армянский диоксибутановый сорт среднепозднего периода созревания. Цветок двуполый. Гроздь средняя, щироко коническая, нередко с хорошо развитыми лопастями, уплотненная. Ягода среднего размера, беловато-желтая, круглая. Используется для приготовления сильных вин типа херес, мадера и портвейн, а еще столового причина. Иногда из него приготовляют и шампанские виноматериалы.

Яндекс.Метрика
AlexProf
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .