Все о винограде

Полезная информация о сортах винограда

Столовый сорт винограда — Одесский сувенир

. . . .

Одесский сувенирСтоловый сорт винограда — Одесский сувенир (синонимы: Спутник, Сувенир). Получен в Украине.

Описание сорта:

Коронка юного побега зеленая с розовыми краями и паутинистым опушением. Одногодичный побег карий с крас­новатым цветом. Лист средний, яйцевидный, глубоко рассечен­ный, с пятью лопастями. Цветок двуполый. Гроздь средней ве­личины, большая, коническая, рыхловатая. Ягода большая, продолгова­то-яйцевидная, с перехватом. Мякоть, мясисто-сочная, вкус гармонический.

Свойства сорта:

Кустики сильнорослые. Побеги вызревают отлично. Урожайность сортасоставляет выше 100 ц/ га. Сахаристость сока ягод 15—16%, кислотность 7—8 г/л.

Сорт отличается завышенной устойчивостью к сероватой гнилости, в наименьшей степени поражается милдью, неустойчив к оидиуму.

Грозди употребляют в свежайшем виде, также для хранения.

Яндекс.Метрика
AlexProf
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .