. . . .
Виноградовый сок — для его приготовления употребляют винные сорта с сочной мякотью. Убирают из гроздей загнившие и заплесневевшие ягоды. После чего грозди промывают в воде и дают им просохнуть. Потом ягоды руками и с помощью специальной терки отделяют от гребней и раздавливают. Приобретенная мезга отжимается с помощью пресса либо плотного полотняного мешка. (далее…)
Неувязка качественного посадочного материала в растениеводстве всегда остаётся животрепещущей. Эта неувязка не обходит стороной и виноградарство. В этой отрасли повсевременно ведётся работа то усовершенствованию технологий выкармливания саженцев сортового винограда, по внедрению современных, более действенных приёмов производства высококачественного посадочного материала.