В мире существует огромное количество методов ведения виноградарства. И хотя способности человека оказывать влияние на эту культуру резко возросли, в неких регионах приемы возделывания кустика не перетерпели конфигураций за тыщи лет. Так, в испанской Ламанче с древних времен выращивают виноград врасстил. Местные сорта Сенсибель и Ариэл потрясающе адаптировались к такому «стилю жизни» и дают размеренный сбор. Это стало вероятным по одной причине — тут во время вегетации не выпадают осадки, летом не бывает не только лишь дождика, да и росы. Недвижный жаркий воздух не беспокоит лозу, не повреждает лежащие на земле ягоды. Проведя ранневесеннюю культивацию, землепашец знает, что эти щебенчатые земли не зарастут сорняками и очень отдадут винограду жар южного солнца, что обеспечит вину высокое качество. Частичная устойчивость аборигенных видов и полное отсутствие воды избавляют растения от заболеваний. Испанцы молвят — все вылечивает солнце.