Технический сорт винограда — Мускат белоснежный (синонимы: Мускат фронтиньянский, Мускат Люнель и многие другие). Родина Египет.
Описание сорта:
Коронка юного побега зеленоватая с сильным опушением. Вызревший побег карий. Лист средней величины, округленный, трех-или пятилопастный, очень рассеченный. Цветок двуполый. Гроздь средняя, цилиндрическая либо цилиндроконическая, нередко крылатая, уплотненная. Ягода средней величины, круглая, желто-золотистая с загаром на солнечной стороне. Кожица крепкая. Мякоть сочная, с сильным мускатным запахом.
Свойства сорта:
Кустики средней силы роста, побеги вызревают отлично. Урожайность колеблется от 60 до 100 ц/га. Сахаристость сока ягод составляет 18—25%, кислотность 6—10 г/л.
Сорт в значимой степени поражается милдью, оидиумом, сероватой гнилостью, паутинным клещом. Неустойчив к морозам.
Грозди употребляются для изготовления качественных десертных и столовых вин, соков.
Обрезку проводят на 6—8 глазков.