Каждое вино имеет свою особенность, отражающую сорт винограда, из которого оно получено, почву и климат того места, где виноград вырос, также возраст вина и условия его производства. К примеру, некие белоснежные вина являются бодренькими и сухими, в то время как другие — богатые и сладкие. Некие красноватые вина легкотелые, а другие мускулистые и здоровые. (далее…)
Уход за виноградом
Целебный эффект красноватого вина
В процессе клинических исследовательских работ найден положительный целебный эффект красноватого вина в умеренных дозах для нездоровых с язвенной заболеванием желудка и двенадцатиперстной кишки. Белоснежное вино, бедное полифенолами, такового эффекта не оказывает. Умеренное потребление алкоголя, в особенности в виде красноватого вина, понижает риск развития желчнокаменной заболевания. (далее…)
Внесение удобрений при орошении
Внесение удобрений при орошении является очень элективным приемом для увеличения урожайности. Их воздействие проявляется в усилении роста кустов, повышении плодородности побегов, увеличении количества и средней массы гроздей. Методы подкормки кустов винограда неравноценны. При схожей норме удобрений внесение их с водой увеличивает эффективность в 1,4—1,6 раза, улучшает питательный режим земли, обеспечивает увеличение урожайности насаждений на 132%, содействует сокращению расходов воды на орошение, увеличивает рентабельность виноградарства. (далее…)
Образование зачатков
Образование зачатков первых соцветий в центральных почках зимующих глазков нижних узлов побегов проходило в различные годы у разных видов в период с конца мая по 1-ые числа июля. У ранешних видов срок образования зачатков первых соцветий изменялся в границах 8—70 дней, в то время как у поздних — до 30. Зачатки вторых соцветий в центральных почках формируются после того, как 1-ые достигнут значимого развития, третьи — после приметного развития вторых
Л. (далее…)
Полив винограда
Полив винограда: виноград относится к мезофитам, т. е. к растениям, обитающим в критериях умеренного увлажнения. Но невзирая на это, он отлично отзывается на орошение, что и приводит к стабильности урожаев. Довольно сказать, что в критериях юга Украины засухи повторяются каждый 2-ой год.
Благодаря собственной сильной, глубоко проникающей корневой системе и ее большой сосущей силе, виноград может произрастать и произрастает в засушливых критериях. (далее…)