Все о винограде

Рупестрис дю Ло( Монтикола, Рупестрис Монтикола, Рупестрис Сижас, Рупестрис Феномен). Выведен во Франции Сижасом из зёрен, завезенных из Америки. Распространен в Грузии( 10, 6 % всех сортов-подвоев), в правобережной доли Молдавии и в незначимой мере на Украине. Особенно огромное распространение получил в Болгарии, на нем прививают сорт Болгар( Карабурну).

Обладает высочайшей филлоксероустойчивостью. Морозоустойчив( выносит снижение температуры до -28°С, корешки частично повреждаются при -10°С). Не повреждается грибными заболеваниями. Поражается листый формой филлоксеры. Галлы возникают на листьях и побегах. На мокроватых почвах может повреждаться корневой плесенью.

Хорошо укореняется черенками и срастается с европейскими сортами. Засухоустойчивость слабенькая, но продолжительные засухи выдерживает благодаря главный системе, идущей в почву практически вертикально, и возможности использовать подпочвенную воду. Но при отсутствии подпочвенной воды может мучиться от засухи. Отличается неплохим ростом на щебнистых, с огромным содержанием гравия, каменистых, сухих, легкопроницаемых теплых почвах. Растет на почвах, содержащих до 30 % легкорастворимых карбонатов. У привитых на нем кустов скоро по сравнению с привоем утолщается штамб подвоя. Этот подвой, владеющий большой силой роста, невозможно высаживать на состоятельных черноземных почвах, так как имеют все шансы осыпаться завязи на привитых на него сортах. Имеет долгий вегетационный период, при этом содействует удлинению периода вегетации и созреванию ягод подвойных видов. В связи с сиим этот подвойный сорт рекомендуется для южных районов и высокоурожайных винных, а еще некоторых поздних видов винограда. Вызревание побегов ужаснее, чем у сортов 101-14, Рипариа Глуар. В критериях южных районов Украины созревает поздненько. Лоза вызревает нехорошо, обладает возможностью давать огромное количество пасынков и поросли, вследствие что выход черенков для прививки сравнимо небольшой.

Верхушка побега и юные листочки нагие, блестящие, зеленоватые, с желтоватым отливом. Лист средней величины, густой, кожистый, целый; ширина более длины. Черешковая выемка обширно открыта, с плоским или чуть выпуклым низом. Краевые зубцы треугольные или пиловидные с широким базой, зубцы лопастей( верхней) наиболее крупные. Пластинка листа нагая, гладкая, блещущая. Боковые стороны листа чуть-чуть приподняты кверху. Окраска листа зеленоватая с желтовато-оливковым цветом, более ясным на нижней стороне; жилки вино-красного цвета. Цветок мужеский.

Растущие побеги красноватые, одревесневшие – красно-желтого цвета, неравномерно-развитые по длине. У основания они толще, чем у вершины. Междоузлия недлинные. Растения кустящиеся, побеги прямостоячие. Урожайность не высочайшая, до 60 тыс. с 1 га полуметровых черенков.

Хусайне белоснежный, Хусайне Чильги, Гусейны, Бокальный, Шах-изюм, Ицаптук, Дамский мизинчик.

Хусайне белоснежный. Среднеазиатский обширно распространенный сорт. Известен под наименованиями: Чильги( Таджикистан), Гусейны( Туркменистан), Бокальный( Российская Федерация), Шах-изюм( Дагестан), Ицаптук( Армения) и торгашеской сети Дамский мизинчик.

Хусайне белоснежный является одним из наилучших и красивых столовых видов. Виноград владеет красивыми декоративными гроздями, стройным сочетанием сахаристости и кислотности, неплохой сохраняемостью на кустиках. Транспортабелен. Используется еще на сушку. Качество сушеного изюма уступает качеству изюма из Ката-Кургана.

Срок созревания обычный или средне-поздний( 130-140 дней). Сила роста крупная. Вызревание побегов удовлетворительное( 70-75 %), позже. Считается одним из урожайных посреди среднеазиатских видов. Урожайность в Узбекистане добивается 36-42 тонны с гектара. Оптимальные урожаи предоставляют формировки с огромным запасом древесины, при длинноватой обрезке и наибольшей нагрузке. Процент плодоносных побегов 20-50, количество гроздей на плодоносный побег 1, 1. В натуральных условиях, без хим обработок среднеустойчив супротив милдью, подвержен загниванию ягод, поражается оидиумом. Морозостойкость — 11°С.

Лист средней величины, трехлопастный и пятилопастный, средне рассечен, зелено-желтый, с обвисающими боковыми лопастями и изломом в месте отгиба. Верхние нарезки слабозаметные, щелевидные или средние, прикрытые, с эллиптическим просветом или раскрытые, лировидные с заостренным низом; нижние – чуть заметные или щелевидные. Черешковая выемка традиционно открытая, сводчатая, с заостренным низом. Опушение по жилкам слабенькое, щетинистое.

Цветок двуполый. Гроздь средняя и большая, нарядная, узкоконическая, ветвистая, рыхловатая, длинной до 30 см. Ножка грозди и гребень длинноватые, тонкие, ломкие. Ягода чрезвычайно крупная, массой 5-7 гр( 25-40 х 15-25 мм), удлиненная, желтовато-зеленая, с узкой эластичной достаточно прочной кожицей, просто отделяемой от мякоти, с негустым восковым наездом. Мякоть сочная, слабомясистая, освежающая. Накапливает 21-23% сахара при кислотности 3-4 г/ л.

Имеется немало вариаций сорта, из которых более известны Хусайне Люнда( цилиндроконические ягоды), Мурчамьон( длинноватые ягоды с перехватом посредине), и Келим бармак( длинноватые, тонкие ягоды с загибающимся концом).

Орион, gf 58-30, geilweilerhof ga-58-30, Алан-1 – непростой межвидовой гибрид германской селекции, технического направленности( Оптима х Виллар блан). Срок созревания обычный( 130-135 дней).

Грозди средней величины, массой 170 г, цилиндро-конические, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 1-2 г, округлые, белоснежного цвета. Мякоть сочная. Кожица узкая, но прочная. Вкус гармонический. Сахаристость 17-19 %, кислотность 7, 5-8, 5 г/ л.

Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя. Вызревания побегов не плохое. Плодоносных побегов 70 — 90%. количество гроздей на побег 1, 0, на плодоносный побег 1, 8. Нагрузка 60-80 глазков на кустик при обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Устойчивость к холодам до – 27 градусов, к милдью — 2, 5 балла, оидиуму -2, 5, филлоксере -3, 5 сероватой гнили -2, 5 балла. Подвои Кобер 5ББ и РР 101-14. количество гроздей на побег 1, 0, на плодоносный- 1, 8. урожайность высочайшая, 10-19т/ га. При перегрузке урожаем сахаронакопляемость снижается, побеги вызревают слабо. Неубходимо выверять нагрузку урожаем. Используется для приготовления качественных сухих вин и соков.

По этим лаборатории виноделия СКЗНИИСиВ, сок из предоставленного сорта различается пикантным вкусом и лестным мятным тоном в запахе. Столовое винцо в аромате охватывает тона полевых травок, вкус бодрый. По данным виноделов из Германии, столовое винцо получается с плодовыми тонами, при чем оно скоро созревает. Дегустационная критика сухого причина 8, 6 балла.