Фаза вызревания, закалки побегов и листопад (от полной зрелости ягод до опадания листьев).
Приблизительные календарные сроки: III декада августа — I—II декады ноября.
В конце фазы перекапывают почву на винограднике. Под перекопку заносят органические и минеральные удобрения.
В зоне укрывного виноградарства с началом массового листопада приступают к подготовительной обрезке кустов, снимают их со шпалеры и укладывают в заблаговременно приготовленные траншеи. (далее…)